(для кондитерского производства)

См. также в других словарях:

• Сироп для пропитывания — Сироп для пропитывания: сироп, используемый для обработки выпеченного полуфабриката... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12 …   Официальная терминология

• Тминоножка уплощённоплодная — Научная классификация Домен:  Эукариоты …   Википедия

• Торрея — (Torreya)         род хвойных вечнозелёных дву , редко однодомных деревьев или кустарников семейства тиссовых. Высота 6 30 м. Хвоя жёсткая, тёмно зелёная, блестящая, снизу с двумя белыми полосками устьиц. Пыльниковые колоски (микростробилы)… …   Большая советская энциклопедия

• Тминоножка уплощенноплодная — Тминоножка уплощённоплодная Научная классификация Царство: Растения Отдел: Цветковые растения Класс: Двудольные …   Википедия

• Глава 8. ЧУТЬ-ЧУТЬ О СЛАДОСТЯХ И КОНДИТЕРСКОМ ИСКУССТВЕ —         Мы привыкли покупать многие кондитерские изделия в магазине. Часто это оказывается удобнее, чем делать их самим. Но, как правило, ассортимент промышленных кондитерских изделий стабилен. Это прежде всего конфеты шоколадные, карамельные и… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• АБРИКОСОВЫ — АБРИКОСОВЫ, российские предприниматели, общественные деятели, благотворители. Род Абрикосовых ведет свое происхождение от крепостных крестьян (см. КРЕПОСТНОЕ ПРАВО) села Троицка Чембарского уезда Пензенской губернии. Первый известный… …   Энциклопедический словарь

• Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы — Сталинская премия за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы форма поощрения граждан СССР за значительные заслуги в техническом развитии советской индустрии, разработки новых технологий, модернизации… …   Википедия

• Север (кондитерское производство) — У этого термина существуют и другие значения, см. Север (значения). Север, кондитерское производство  одно из старейших в Санкт Петербурге‚ специализированное предприятие по выпуску тортов, пирожных, рулетов, пряников и печенья.… …   Википедия

• Сталинская премия за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы (1950) — Эта страница информационный список. Основные статьи: Сталинская премия, Сталинская премия за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы …   Википедия

• Повар — Повар  человек, профессией которого является приготовление пищи; в настоящее время, как правило, на предприятиях общественного питания. Повар …   Википедия

• Кондитерская промышленность —         отрасль пищевой промышленности, производящая Кондитерские изделия на специализированных фабриках, в цехах хлебокомбинатов, консервных заводов и пищекомбинатов.          В России в 15 16 вв. существовал пряничный промысел. Во 2 й половине… …   Большая советская энциклопедия